Республиканский рыбный фестиваль «Каспийская рыба» станет ежегодным

В субботу, 1 октября, в Махачкале на берегу озера Ак-Гёль с большим успехом прошел первый республиканский рыбный фестиваль «Каспийская рыба». Праздник, направленный на развитие рыбохозяйственной отрасли Дагестана, был организован республиканским Министерством природных ресурсов и экологии при поддержке Правительства РД, Министерства культуры РД и администрации г. Махачкалы.

По замыслу инициаторов и организаторов, фестиваль направлен на популяризацию потребления рыбной продукции в регионе. Он позволит продемонстрировать потенциал Дагестана в сфере рыбного хозяйства, а также укрепить навыки любительской и спортивной рыбалки местных жителей.

Мероприятие собрало несколько сотен гостей, среди которых представители крестьянско-фермерских хозяйств и рыбных предприятий, любители и профессионалы рыбной ловли, ценители свежих и качественных морепродуктов со всей республики, а также жители столицы, которые пришли на фестиваль целыми семьями вместе с детьми и друзьями. Радостному настроению способствовала солнечная и теплая погода.

На территории парка «Ак-Гель», где проходила рыбная выставка-ярмарка, 12 предприятий пищепрома Дагестана представили в широком ассортименте рыбу: кефаль, форель, сазан, скумбрию и др. На прилавках расположились аппетитные блюда и деликатесы из морепродуктов – котлеты, расстегаи, пироги, икра, балык. Здесь рыба на любой вкус – копчёная, солёная, вяленая. Всё это можно было продегустировать и купить по ценам значительно ниже рыночных.

Совсем недалеко разбиты шатры с накрытыми столами, на которых кондитерские изделия, свежие овощи и фрукты, прохладительные напитки и другие угощения. Каждый желающий мог угоститься горячей ухой с пылу и жару от профессиональных рыбаков, ароматным пловом, сочным шашлыком из рыбы и баранины, а также чаем из самовара на углях.

Программа фестиваля «Каспийская рыба» была разнообразна, отличалась большим выбором интересных занятий и активных развлечений для детей и взрослых. Самые маленькие гости смогли принять участие в творческом конкурсе рисунков на морскую тему «Золотая рыбка», организованном Детской художественной школой г. Махачкалы, были также тематические конкурсы и викторины, анимационное шоу и аквагрим.

Главным событием фестиваля стал первый открытый чемпионат по любительскому рыболовству республики на берегу озера, в котором приняли участие 60 рыбаков со всего Дагестана. Победители получили грамоты, ценные подарки и денежные вознаграждения: за первое место – 30 тысяч руб., за второе – 20 тысяч руб., за третье – 10 тысяч руб. К тому же, за самую большую пойманную рыбу приз составил 30 тыс. руб. Здесь же прошел мастер-класс по рыбной ловле от ведущих спортсменов-рыболовов России.

Праздничные площадки посетили председатель Правительства РД Абдусамад Гамидов, первый заместитель руководителя Администрации Главы и Правительства РД Алексей Гасанов, министр природных ресурсов и экологии республики Набиюла Карачаев, глава г. Махачкалы Муса Мусаев, представители министерств и ведомств и др.

Обойдя все шатры с продукцией от рыбных хозяйств и предприятий республики, гости высоко оценили её вкусовые качества и широкий ассортимент. Высокопоставленные гости фестиваля поговорили с представителями предприятий о планах по развитию производства, а также приняли участие в акции по выпуску 20 тыс. мальков рыбы в озеро Ак-Гель.

Председатель Правительства РД Абдусамад Гамидов поздравил участников фестиваля и выразил надежду на то, что его проведение станет традиционным.

Глава кабинета министров отметил, что у Дагестана порядка 540 км прибрежной полосы Каспийского моря, регион обладает тысячами гектаров водной глади, более 20 тыс. больших и малых рек. Эти ресурсы, по словам Гамидова, позволяют вести работу по масштабному наращиванию объемов добычи и производства товарной рыбы.

«Этот год даст старт восстановлению рыбной отрасли Дагестана. Существует ряд проектов, которые сегодня успешно реализуются в республике. Среди них – ООО «Широкольский рыбокомбинат», являющийся флагманом рыбной отрасли. Таким предприятиям должно уделяться большое внимание», – подчеркнул Гамидов.

Он рассказал о том, что руководство республики в лице Минприроды Дагестана проводит работу, направленную на восстановление водных объектов региона. В частности, разработан проект экологической реабилитации озера Ак-Гель и благоустройства территории вокруг него.

В завершение выступления Абдусамад Гамидов выразил благодарность организаторам, а также пожелал участникам турнира по любительской рыбалке и гостям фестиваля хорошего времяпровождения.

Мероприятие продолжилось праздничным концертом с участием творческих коллективов, мастеров искусств. В концертном марафоне сменяли друг друга народные артисты и учащиеся детских школ искусств г. Махачкалы, которые вызывали громкие овации зрителей.

Завершится фестиваль праздничным салютом, сообщает управление пресс-службы администрации г. Махачкалы.