Инкубационный цех для выращивания форели запущен в Дагестане

Ценные породы рыб объемом 1000 тонн товарной продукции в год планируется выращивать на самом крупном рыбном предприятии Северного Кавказа. Запуск инкубационного цеха является одним из важных этапов в деле выхода предприятия на полную мощность. Об этом сообщает РГВК “Дагестан”.

Мощность инкубационного цеха рассчитана на 1 млн икринок единовременной посадки, что восполнит потребность всех форелевых хозяйств Дагестана. Таким образом, существенно снизятся расходы на поставку икринок, что, в свою очередь, положительно скажется и на ценообразовании конечного продукта.

На данный момент проблема эта стоит достаточно остро, так как рыбные икринки завозятся из-за границы.

При доставке, выгрузке и закладке икры погибает около 10% от общего числа икринок. В этом деле необходимыми условиями для успешной закладки икринок являются – чистая вода правильной температуры и слабое освещение.

Удачным месторасположение является река Сулак – гарантирует предприятию поступление чистейшей воды.