В Дагестане завершается уборка риса

В текущем году аграрии планируют собрать рекордные 165 тыс. тонн белого зерна — на 10 тыс. больше, чем в прошлом.

За последние десять лет производство риса в республике увеличилось в 4,5 раза, посевная площадь выросла втрое. Благодаря поддержке федеральных и региональных властей реконструировали 20 тыс. гектаров старых инженерных систем, построили также новые. В регионе функционируют четыре рисоперерабатывающих завода, еще два появятся в Кизлярском и Тарумовском районах в 2025 году.

При этом общая вместимость хранилищ достигла 65 тыс. тонн, а современное высокотехнологичное оборудование позволяет производить сушку 160 тонн сырья в час, сообщает ТГ-канал Правительства региона.